Eine der wichtigsten Grundlagen von Nahrungsmittelsicherheit und HACCP ist die Verfolgbarkeit von Nahrungsmitteln (vorgeschrieben!), aber auch eine eindeutige Kodierung mit MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) und Verfallsdatum (Verbrauchsdatum). Die Nahrungsmittelkodierung im Mini-Spender wurde speziell entwickelt für Abteilungsküchen oder Räume, in denen ein Kühlschrank steht, in dem Nahrungsmittel aufbewahrt werden, wie z.B. in Pflegeheimen, auf Krankenhausabteilungen oder in der Gastronomie. Die Nahrungsmittelkodierung im Mini-Spender enthält bunte Tages-Sticker zum einfachen Kodieren geöffneter oder zubereiteter Produkte mit einer maximalen Haltbarkeit von 2 Tagen. Die Einweg-Verpackung enthält 100 Farbkodierungs-Stickers pro Tag. Hygiene und Anwendungskomfort stehen dabei im Vordergrund. Pro Karton mit 7 Rollen je 100 Stickers.